焦岗湖八啦旺
据传，明太祖朱元璋排行老八，原名朱重八，少时家穷，七岁随母乞讨去河南巩义外婆家，路过秦墟（今淮南上尧）。时值腊月，饥寒母子冻晕在山路上，巧遇观音菩萨庙的和尚化缘归山，留母子入庙。但庙无可食之物，苏醒后的朱元璋到处觅食，在观音菩萨庙神像后内洞里发现鼠粮，有米、豆、红枣等。众将此粮合煮一粥，食之可口，命得保。后朱为帝，偶忆此事，使御厨熬了杂粮混合粥，邀众食之，皆赞。因食时腊八，即曰“腊八粥”。和尚得信，感恩朱元璋，就把腊月初八熬粥用的八样粮食称为“八粒长寿王”或“八腊王”。后传，谬念为“八啦旺”。
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